miércoles, 25 de junio de 2014

POLOS DE OREO CHEESECAKE

Señores, ¡que ha llegado el veranito y no nos hemos dado ni cuenta! Arriba esos ánimos, que ya toca comer sandía fresca, cenar en la terraza a la luz de las estrellas, hacer la siesta bajo la sombrilla en la playa, bañarse, reír, leer hasta las tantas...¡alegría por todo lo que está por venir! Y, por supuesto, vamos a comer ricos polos. Que si Memòries d'una Cuinera nos pide que hagamos polos, pues polos hacemos :)

¡Y a bailar, cantar, soñar y disfrutar con este veranito!


Ingredientes

250g de yogur griego
250g de queso cremoso
1 cucharada de vainilla líquida
2 cucharadas de azúcar
5 oreos




Con la ayuda de una espátula batimos bien el queso cremoso con el yogur griego hasta que la crema tenga una textura suave. Añadimos la vainilla y el azúcar y mezclamos bien. Trituramos las galletas y las mezclamos con la crema. Vertemos la crema resultante en los moldes para polo y dejamos reposar toda la noche.



6 comentarios:

  1. Te quedaron uns polos muy deliciososs yo quiero huuuu.Besoss

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  2. Directa a mi carpeta de recetas molonas! :)

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  3. ummmmmmmmm, que bons aquests gelats noies!!!! moltíssimes gràcies per participar a Memòries. petonets

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  4. Jo0o! que rica idea has tingut ... M'estan entrant unes ganes de gelat de nou!
    Les oreo amb aquest puntet salat m'encanten.
    una salutació

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  5. Quins polos de vici! I que senzills de fer... M'encanten!
    Marta

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